La SAS DEMETER ENERGIES créée pour le projet par les associés du GAEC Biraud-Paillat
David Paillat

David Paillat

Président

42 ans, marié, 2 enfants

Ingénieur en Agriculture

Installé en 2001

Président des Jeunes Agriculteurs des Deux-Sèvres de 2007 à 2009

Vice-président Cer France Poitou-Charentes

Administrateur Terra Lacta

 

Vincent Paillat

Vincent Paillat

Trésorier

39 ans, marié, 2 enfants

DESS Audit et Conseil en gestion d’Entreprises Agricoles

Conseiller d’Entreprise au Cerfrance de 2001 à 2006

Installé en 2007

Administrateur Caisse locale Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres

Bernard Biraud

Bernard Biraud

Secrétaire Général

56 ans, marié, 2 enfants, 2 petits-enfants

BTA Conduite d’Entreprises Agricoles

Installé en 1981 (GAEC Quincampoix)

Associé du GAEC Biraud-Paillat en 2007

Administrateur Caisse locale Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres

Vanessa Baudrier-Paillat

Vanessa Baudrier Paillat

Chargée de Mission développement

39 ans, mariée (épouse de David Paillat), 2 enfants

Ingénieur en Agriculture

Salariée du Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres depuis 2002

En disponibilité dans le cadre du développement du projet de méthanisation depuis mars 2016

Le GAEC BIRAUD-PAILLAT :

• Production laitière :

• 1,2 million de litres

• 120 Vaches laitières → Destination Beurre AOP Charentes-Poitou, lait «Le Petit Vendéen». Démarche Terra Lacta : « lait responsable »

• Production fourragère : 100ha

• Production de cultures de vente : 320 ha

Music: Energy – Bensound.com

Production laitière (litres)

Vaches laitières

Production fourragère (ha)

Production de cultures de vente (ha)

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